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2007年 08月 30日 ( 1 )

白身魚のフライト黒豆のおから

ああ、夏も終わりですね。今年の夏も旅行へ出かけておいしいものを食べて幸せでした。暑さはまだ続くのかな?でも、今年の夏も終わりました。来週はもう9月だからね。

今夜は夫に揚げてもらった(揚げさせた?)白身魚のフライ。夕べも酔っ払いのオッサンだった夫はさすがに悪いと思ったのか早歩きで帰ってきて、私の指示通り白身魚のフライを作った。やれば出来るじゃないか!手際も良いし、まだまだ上手になりそうです。白身魚のフライには野菜たっぷり、マヨネーズちょっとのタルタルソースを添えて。またまた、写真が暗い!!
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そして、黒豆のおからの煮たの。にんじんとツナを入れて炊いています。やっぱり、黒豆のおからはコクがありますね。
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by makitaro8029 | 2007-08-30 21:04 | 豆腐