あさりのチャウダー

こちらは、いつかのメニュー。あさりのチャウダー。剥き身の缶詰を使った簡単な一品。あさりは加熱しすぎると、旨味も逃げて硬くなってしまうので温める程度に。
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 今日は忙しい一日だった。8年ほど乗った車を買い換えるため、一日中ディーラーめぐり。決算が近いせいかお客も多かった。いろいろ悩んで決まりましたけど。まだまだ元気な車を手放すのはとっても寂しいです。しかし、スポーツカーみたいであんまり荷物とか乗らないんですよね。お別れも寂しいけど、新車が来るのも楽しみではあります。また、リポートします。

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by makitaro8029 | 2008-03-09 22:33 | ル・クルーゼ
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