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おからナゲットと、チャリティーコンサート♪

 
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毎週火曜日は、新鮮野菜の仕入れです。丹波は黒豆の産地。おいしいお豆腐、お揚げ、厚揚げもこちらで手に入れることが出来ます。おからは、ビニールに詰め放題でなんと70円。これでもか、これでもかって詰めてます。で、最近ハマっているのがこちらのおからナゲット。鶏挽肉とおからたくさんと、ヒジキや野菜をたくさん入れて、こんがり揚げます。夕飯はもちろんですが、子どものおやつに持ってこい!もちろん、ビールのおつまみにも♪授乳期が過ぎたら、これでたくさん飲むぞ!

 復興まではまだまだ長い道のりです。暖かくなり、桜の美しい季節。お花見を自粛する動きも出ているとか。被災地からはお花見を自粛しないで、被災地の地酒で宴会をしてください、との声もあるとか。福島原発問題では、周辺の農産物の風評被害も深刻に。流通している農産物は安全が確認されているわけだから、風評を気にせずにそれらの農産物を選びたいものです。私に出来ることをコツコツと積み重ねています。ピアニストの妹が、チャリティーコンサートに参加します。詳細はこちら。お近くの方は是非、とお誘いしたいところですが、ちょっと遠いですね。






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by makitaro8029 | 2011-04-06 23:21 | 豆腐
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