忙中閑有

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なかなか更新しないのに、いつも遊びに来てくださってありがとうございます。細々とがんばりますので、応援お願いします。
 サラリーマン主婦に母業が加わり、何かと忙しい毎日です。起床は5時前。お弁当、朝食、夕食の下ごしらえ、身支度をして6時過ぎから3人で朝食。6時半に出勤する夫が食事の片づけや、娘の保育園の準備など出来ることはすべてやってくれるので、大変助かります。娘と家を出るのが7時20分くらい。育児休業中では考えられない朝の時間ですが、何とか毎日を過ごしています。娘は、毎日号泣しながら登園です。色々な考え方があるのでしょうが、この時期に親と離れて集団生活を経験することは、決して悪いことではないような気がします。毎日、その成長ぶりには驚かされます。病気だけがいつも心配だけど、この調子でお互い頑張りたいものです。
 そんな、忙しい中にもちょっとした自分だけの時間はあるものです。いえ、作り出すものです。月1回の楽しみ、お料理教室の4月と5月の献立です。毎回、満腹、満足の楽しい時間です。
 4月
 ・タンシチュー
 ・レバーペースト
 ・春野菜のサラダ
 5月
 ・ローストビーフ 粒マスタードマリネ
 ・チキンとグレープフルーツのサラダ
 ・ニンジンのポタージュ


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by makitaro8029 | 2010-05-16 09:49 | お料理教室
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