まだまだ油断の出来ない新型インフルエンザです。相変わらず十分なお散歩もできず、娘は家の中で手押し車で何とか繋いでおります。そう、娘はもう手押し車を押しながら歩けるほどに成長したのです。しかし、いかんせん狭い我が家。手押し車はすぐに壁にぶつかります。方向転換のできない彼女は、ぶつかるとすぐに振り向いて私を見つめます。「壁にぶつかってんけど。はよ方向かえてくれる~?」っと、今にもしゃべりそうな表情。外出のできない今は、手押し車の方向変換で一日が終わりそうです。
そんな、手押し車の方向変換の合間に何かしら焼いています。最近は、カラメルソースにハマり中!カラメルソースを使ったキャラメルマーブルケーキ。超簡単!そして、しっとりおいしいです。
レシピはこちら。絶対つくってみてくださいな。
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