「ほっ」と。キャンペーン

<   2011年 07月 ( 2 )   > この月の画像一覧

夏休み♪

 ブログスキン、変えました。これからもよろしくお願いします♪

 世間では夏休みが始まったようです。保育園に通う長女はお休みなしですが、母は育休中なので保育園休ませて、実家でサマーバカンス楽しんでいます♪ いつも楽していますが、実家はさらに楽チン。長女は、ピアニストの妹のピアノの無料レッスンを受け、バアバとお庭でプールで遊びご機嫌です。母は読書にふけり、グータラに過ごしています。ちなみに、今読んでいるこちらはかなり面白く、あっという間に読み切ってしまいそうです。直木賞受賞作はやはり違います!
そんな、実家での夕食はこちら。みずみずしい野菜もおいしいけど、やっぱり日南は魚が新鮮!おいしい刺身をいただくと、故郷に帰ってきたことを実感します。
c0098234_16382579.jpg

・海老フライ、肉じゃがコロッケ、野菜
・かぼちゃの煮物
・ゴーヤーの酢の物
・シビとかんぱちの刺身

c0098234_14515950.gif参加してます。クリックよろしくお願いします。応援お願いします!!



こちらもよろしく!おいしい贈り物 レシピ館
[PR]
by makitaro8029 | 2011-07-22 16:40 | ご馳走

菊水牛肉で、すき焼き風☆

 そして時は流れ、梅雨が明けまたまた暑い暑い夏が始まりました。いや~、毎日暑いですね。思えば去年の夏は記録的に暑い夏でした。秋に出産を控え、お腹が大きくなりただでさえ暑く、私の人生の中では最も暑い夏だったような気がします。よく頑張ったなあ。あれから一年。でも、やっぱり夏は暑いです。子どもたちは汗っかきで、あせもがすごい。節電の夏だけど、クーラー使わずには過ごせません。
 そんな夏の食卓。菊水の牛肉ですき焼き風煮物をいただきました。盛り付けぐちゃぐちゃだけど、エノキとネギをたっぷり入れて、焼き麩がうまみをギュッと吸ってくれています。やっぱり菊水の肉は違うなあ。食の安全についてまたまた騒がしくなっていますが、神経質になりすぎず気をつけていきたいものです。
c0098234_9303355.jpg

・十五穀米
・エノキとカイワレの味噌汁
・洋風ヒジキ
・ズッキーニのソテー
・菊水牛肉すき焼き風

c0098234_14515950.gif参加してます。クリックよろしくお願いします。応援お願いします!!



こちらもよろしく!おいしい贈り物 レシピ館
[PR]
by makitaro8029 | 2011-07-16 09:35 | ル・クルーゼ