野菜がたくさん

先週末から、野菜をたくさんいただいて大変重宝している。夫の知り合いの、農業を趣味でやっていらっしゃる方から、土のついたたっくさんのほうれん草とみずなをいただいた。ほうれん草は4回くらいに分けてゆで、食べられない分はすばやく冷凍保存。みずなは煮浸しに。薄あげと、ちくわを濃い目のおだしでたいてみた。うまい!!
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by makitaro8029 | 2007-11-14 21:31
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