日曜日は作り置き。仕事は予想以上にハードで、毎日くったくたです。先週は水曜日あたりでくじけそうになり、木曜日の夜からは謎の頭痛でした。久しぶりに脳を使ったためでしょうか。そんな毎日でも、お弁当も夕食も美味しくありたいものです。今週の作り置きは、ごぼうカレーと野菜たっぷりミートソース、など。こちらのごぼうカレーはかなりオススメ!子どもたちに人気です。ぐったりくたびれる木曜日の夕食用に冷凍保存。野菜たっぷりミートソースも冷凍保存。お肉やお魚のソテーにもピッタリ!冷凍庫にこれがある、と思えるだけで安心です。
先週は、こんなお弁当を持って、
こんな朝ごはんを食べて、
家族四人で7時03分に出発!保育園には毎日一番に到着(^^) 頑張ったのは、子どもたち。元気に保育園で遊んでくれました。風邪もひかずに、ありがとう。
今週も頑張るぞ〜!